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| Ensalada caprichosa |
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Ingredientes |
100 grs. judias verdes
1 huevo duro
2 palitos de cangrejo
25 grs de bacalao desalado
1 tomate
1/2 pimiento
vinagre
un chorrito de aceite |
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Preparación |
Cocemos las judias con una pizca de sal
cocemos el huevo
picamos en daditos el tomate y el pimiento
en una fuente ponemos las judias y por encima repartimos el tomate el pimiento los palitos de cangrejo en trocitos el bacalao desalado y desmigado y el huevo duro cortado
hacemos una vinagreta con el aceite y el vinagre y aliñamos. |
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| Categoria: Dieteticas / Fecha: 02-05-2006 / Votos: 3 / Vista: 1251 veces |
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