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Chimichurri
Ingredientes
• agua, 1/2 litro
• sal gorda, 1 cucharada
• orégano, 1 cucharada
• tomillo, 1 cucharada
• hoja de laurel, 1 unidad
• dientes de ajo, 8 a 10 unidades
• vinagre, al gusto
• aceite, al gusto

 
Preparación
Se disuelve la sal en el agua y se agregan todos los demás ingredientes. se deja reposar durante un día. puede conservarse en un frasco tapado varias semanas en la nevera.
 
Categoria: Salsas / Fecha: 18-06-2006 / Votos: 12 / Vista: 938 veces
 
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