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| Canelones de espinacas y atun |
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Ingredientes |
12 placas de canelones
1/2kg.de espinacas
100grs.de atún en aceite
salsa de tomate
1 cebolleta o cebolla
100grs.de piñones
salsa bechamel
queso rallado
aceite de oliva y sal |

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Preparación |
Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal. en una sartén con un poco de aceite, sofríe la cebolla picada y los piñones. añade las espinacas cocidas y troceadas, luego el atún desmenuzado y dos cucharadas de bechamel.
rellena con esta masa los canelones. colócalos en una fuente de horno untada con un poco de aceite de oliva o mantequilla, cúbrelos con la salsa de tomate y la bechamel y espolvoréalos con queso rallado.
gratínalos durante unos minutos. |
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| Categoria: Pastas / Fecha: 04-05-2006 / Votos: 0 / Vista: 198 veces | |
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