Canelones de cordero |
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| INGREDIENTES |
He rallado una cebolla y la he frito,cuando estaba pochadita le aņadido la carne que he picado con las tijeras y le aņadido una lata de pate,he rehogado le aņadido 4 cucharadas de harina,
he rehogado la harina y luego 1 vaso de leche y sal.
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| PREPARACION |
He cocido la pasta y la he puesto encima de un trapo de cocina,
para que suelte el agua.
rellenamos la pasta
ponemos en una fuente o greixonera(cauela de barro)untada con mantequilla
le aņadimos la bechame por encima,espolvoreamos con queso rallado y una nueces de mantequilla repartidas y gratinamos. |
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| Categoria: Pastas / Fecha: 04-05-2006 / Votos: 0 / Vista: 461 veces |
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