Berenjenas rellenas de carne |
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| INGREDIENTES |
| 1/2k de carne de ternera picada, pimienta negra, 4 berenjenas, tomate frito y besamel |
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| PREPARACION |
Rehogar la carne picada con el ajo.
vaciar las berenjenas y añadir el relleno a la carne y rehogar. añadir el tomate frito y la besamel. rellenar las berenjenas con la mezcla.
cubrir con besamel y queso rallado (opcional). poner al horno al máximo una media hora. |
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| Categoria: Entradas / Fecha: 02-05-2006 / Votos: 1 / Vista: 455 veces |
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