Barritas de Cereales en i recetas.com

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    Barritas de Cereales
    INGREDIENTES
    50 grs almendras picadas
    100 grs nueces picadas
    50 grs piñones entero
    50 grs fruta seca, "piña y mango" picaditas
    100 grs de soja
    50 grs semillas sésamo
    50 grs copos de avena
    2 cucharadas de harina
    90 grs de miel
    90 grs mermelada de albaricoque
    200 grs chocolate de cobertura

    PREPARACION
    Derretir el chocolate en el microondas durante 1 minutos a máxima potencia.
    en un bol poner todos los ingredientes secos, remover y añadir la miel, la mermelada y una cuarta parte del chocolate derretido.
    forrar una bandeja rectangular con papel para horno, y extender la mezcla, con una cuchara aplastar bien, para que no quede aire dentro, pintar con el resto del chocolate derretido, y meter en el horno precalentado a 180º durante 15 minutos, sacar y dejar enfriar bien antes de cortar en barritas.
     
    Categoria: Postres / Fecha: 16-07-2006 / Votos: 6 / Vista: 680 veces
     
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