Atun en aceite |
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| INGREDIENTES |
1 trozo de atun fresco
aceite de oliva
cebolla
laurel
pimienta negra en grano
sal |
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| PREPARACION |
| Partir la cebolla a cascos y ponerla a confitar en un poco de aceite, añadir el atun y el resto de ingredientes y cubrir con aceite de oliva, cuando el atun cambie de color y comencemos a vez que se separan las lascas, lo apartamos.se puede comer frio o caliente y está riquisimo. |
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| Categoria: Pescados y mariscos / Fecha: 07-07-2006 / Votos: 3 / Vista: 503 veces |
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