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| Asopaipas |
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Ingredientes |
-medio kilo de harina
-un vaso de agua templada
-una cucharadita de sal
-un buen chorreon de aceite de oliva
-un sobre de levadura |
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Preparación |
Se le echa a la harina el chorreon de aceite y la levadura.
despues se le va echando poquito a poco el agua templada con la sal y vamos amasando hasta que la harina este elastica, vamos que se pueden coger bolitas y con un rodillo formar con tortitas finas.
es mejor dejar reposar un tiempo.
despues se calienta el aceite y estas tortitas finas se frien.
se pueden comer tal cual o con chocolate.
aqui en estepa tambien se la comen en el almuerzo para acompañar. |
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| Categoria: Aperitivos y tapas / Fecha: 12-06-2006 / Votos: 0 / Vista: 341 veces |
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