| Alchachofas con sombrero |
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Ingredientes |
Corazones de alcachofas ya cocidas, huevos de codorniz, ( 1 por alcachofa) , ajos, aceite
sal y pimienta. |
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Preparación |
Escurrimos las alcachofas y pasamos por el aceite caliente que previamente hemos calentado y donde hemos frito unos dientes de ajos picaditos, ponemos las alacachofas en la bandeja del horno, encima de cada alcachofa ponemos un huevo de codorniz, sal y
una pizca de pimienta, dejamos gratinar y listas para comer.
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| Categoria: Entradas / Fecha: 02-05-2006 / Votos: 0 / Vista: 134 veces |
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