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Aflanado de manzanas
Ingredientes
150 gramos de azúcar
3 cucharadas de harina de trigo
3 huevos
3/4 l de leche
10 gramos de mantequilla
4 manzanas
1 cucharada de vainilla azucarada

 
Preparación
Pele las manzanas y córtelas en láminas. unte un molde de tarta o un cacharro de horno con la mantequilla y espolvoréelo con un poco de azúcar.
aparte, bata la leche con los huevos, el azúcar, la vainilla azucarada y la harina (si quedan grunos darle una pasada con la batidor de mano) y vierta esta mezcla sobre las manzanas. horno mediano (180º) unos 25 minutos. sírvalo templado.
 
Categoria: Postres / Fecha: 04-05-2006 / Votos: 2 / Vista: 276 veces
 
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