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Aderezo Papadopolus
Ingredientes
1 taza de agua
1 1/2 tazas de vinagre de vino
1/4 de taza de jugo de limón
1 cucharadita de semillas de anís
1 cucharadita de semillas de apio
1 cucharadita de semillas de pimienta
4 hojas de laurel trituradas
1 vaso de aceite de olivo extravirgen sal
10 aceitunas picadas muy finamente
4 dientes de ajo picados finamente

 
Preparación
Se hierve el agua y se agregan las especies, cuando suelte el primer hervor se agrega el jugo de límon y el vinagre y el aceite de oliva, finalmente se agregan los ajos y las acietunas. se envasa.
tiene un proimedio de vida útil de 10 meses.
 
Categoria: Salsas / Fecha: 04-05-2006 / Votos: 0 / Vista: 168 veces
 
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