|
Acelgas con bechamel |
|
|
| INGREDIENTES |
1 kg. de acelgas
125 g de gambas peladas
2 dientes de ajo
1/2 cucharada de aceite
sal
para la bechamel:
1 vaso y medio de leche desnatada
1/2 vaso de caldo de cocer las acelgas
1 cucharada de aceite
1 cucharada de harina integral
sal
|
|
| PREPARACION |
| Cocaer las acelgas en agua con sal.calentar el aceite y aņadir los ajos picados; incorporar las gambas y rehogarlas.aņadir las acelgas.hacer la bechamel.servir las acelgas con la bechamel y meter en el horno 10 minutos hasta que se dore. |
| |
| Categoria: Verduras / Fecha: 04-05-2006 / Votos: 1 / Vista: 509 veces |
|
| |
|
|
|
|
