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Aceite de Limon |
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| INGREDIENTES |
1/2 litro de aceite
1 cáscara de limón
agua |
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| PREPARACION |
Ponemos el aceite en una bolsa de congelación con cierre dentro de un recipiente (esto es para que no se vuelque cuando pongamos el aceite)
pelamos el limón y le quitamos todo lo más que podamos lo blanquito de la piel.
ponemos un cazo con agua. cuando empiece a hervir ponemos la cáscara de limón unos segundos. sacamos y la pasamos a la bolsa donde tenemos el aceite.
cerramos la bolsa.
y la metemos en el cazo del agua caliente al baño maría. se deja así en infusión hasta otro día.
colamos y embotellamos. |
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| Categoria: Ensaladas / Fecha: 29-04-2006 / Votos: 2 / Vista: 881 veces |
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