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| Abichuelas de mi abuela |
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Ingredientes |
300 gr de alubias
1 tomate
1 pimiento
1 cebolla
1 cabeza de ajos
1 chorizo
3 hojas de laurel
1 cucharada de pimenton dulce
1/2 vaso de aceite de oliva
agua y sal |
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Preparación |
Se ponen las alubias y se cubren de agua y dejamos hervir hasta que no quede agua
añadimos agua fria y el resto de los ingredientes
se pone todo en crudo en la olla a presion y se cubre de agua
dejamos cocer a presion 20 minutos
añadimos unas patatas y la sal cocemos 5 minutos mas |
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| Categoria: Verduras / Fecha: 04-05-2006 / Votos: 10 / Vista: 1133 veces |
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