|
Abichuelas de mi abuela |
|
|
| INGREDIENTES |
300 gr de alubias
1 tomate
1 pimiento
1 cebolla
1 cabeza de ajos
1 chorizo
3 hojas de laurel
1 cucharada de pimenton dulce
1/2 vaso de aceite de oliva
agua y sal |
|
| PREPARACION |
Se ponen las alubias y se cubren de agua y dejamos hervir hasta que no quede agua
aņadimos agua fria y el resto de los ingredientes
se pone todo en crudo en la olla a presion y se cubre de agua
dejamos cocer a presion 20 minutos
aņadimos unas patatas y la sal cocemos 5 minutos mas |
| |
| Categoria: Verduras / Fecha: 04-05-2006 / Votos: 21 / Vista: 3962 veces |
|
| |
|
|
|
|
