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Abadejo marinado |
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| INGREDIENTES |
Rodajas de abadejo de unos 7 cm
salsa de soja
sal
pimienta
romero
aceite |
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| PREPARACION |
Colocamos en un cazo todos los ingredientes, los condimentos a gusto y la salsa de soja y el aceite que apenas cubran (así que no utilicen un recipiente muy grande)
luego que la marinada actuó por 1 hora pasamos el abadejo a una sartén para sellarlo de lado y lado, paso seguido lo mandamos al horno hasta el punto deseado de cocción. |
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| Categoria: Pescados y mariscos / Fecha: 04-05-2006 / Votos: 1 / Vista: 361 veces |
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